Cocinero/a

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SALTEA Restaurante, ubicado en el Puerto Deportivo Luis Campomanes de Altea, busca incorporar un/a cocinero/a a su equipo de cocina.

Nuestra cocina es principalmente mediterránea, con especial presencia de pescados, mariscos, carnes y arroces/paellas.

Buscamos una persona con experiencia real en cocina profesional, organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.

Funciones principales

Preparación y mise en place de la partida.

Elaboración y emplatado de los platos de la carta.

Trabajo con pescados, mariscos, carnes y arroces.

Apoyo en la preparación y elaboración de paellas.

Control de producto, conservación y rotación de alimentos.

Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Coordinación con el resto del equipo durante el servicio.

Requisitos





Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante.

Organización, limpieza y responsabilidad.

Capacidad para trabajar en equipo.

Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Se valorará especialmente la experiencia previa trabajando con pescado, marisco o en la elaboración de paellas y arroces.

Se valorará disponer de vehículo o facilidad para desplazarse hasta Puerto Deportivo Luis Campomanes.

Ofrecemos

Jornada completa.

Incorporación a un equipo sólido.

Comida de personal.

Uniforme proporcionado por la empresa.

Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del equipo.

Condiciones salariales a convenir según experiencia y perfil profesional.

Jornada de prueba remunerada por separado, previa a la incorporación definitiva. xugodme

Ubicación: SALTEA Restaurante, Puerto Deportivo Luis Campomanes, Altea.

📌 Cocinero/a (Altea)
🏢 saltea
📍 Altea