En Le Cordon Bleu-UFV estamos buscando a una persona que ocupe el puesto de Director/a de promoción, ventas y desarrollo de negocio.

Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.

Esta persona reportará directamente al Director/a General. Es responsable de la coordinación interdepartamental con los departamentos Financiero, Comunicación y Marketing, Chefs y Servicios al Alumno. Su objetivo es coordinar y supervisar, junto con el resto del equipo, todos los procesos de promoción, ventas y admisión relacionados toda la oferta formativa de la Escuela, así como trabajar en nuevas vías de promoción y desarrollo de la línea de negocios de Le Cordon Bleu for Business y de otros nuevos productos que aumente la oferta existente en Le Cordon Bleu- UFV S.L.

Asimismo, es responsable de establecer anualmente un plan estratégico para su área del que deberá realizar el correspondiente seguimiento. El objetivo fundamental de este puesto es el de impulsar las matriculaciones y la facturación de la empresa.

Responsabilidades principales

- Identificar y desarrollar nuevas vías para aumentar el conocimiento y reconocimiento de LCB Madrid en el mercado nacional e internacional.
- Abrir y promocionar el proyecto de LCB en nuevos mercados.
- Coordinar y supervisar el trabajo del resto del equipo: Coordinador/a de Admisiones, Técnicos/as de Admisiones y Becario/a.
- Controlar y elaborar los informes requeridos a lo largo del año.
- Elaborar informes sobre las acciones realizadas y el cumplimiento de objetivos. Definir e implementar las actividades promocionales necesarias, siguiendo la estrategia de Comunicación y Marketing definida por la Escuela, incluyendo el análisis y seguimiento de cada acción realizada.
- Diseñar las acciones comerciales y de ventas necesarias de acuerdo con la estrategia de negocio, utilizando los canales más adecuados.
- Gestionar, controlar y supervisar el/los presupuesto/s del área,



adaptándolos y ajustándolos a los objetivos y recursos disponibles.
- Realizar análisis de la competencia e investigación de mercado.
- Organizar actividades y eventos promocionales.
- Supervisar la atención e información a potenciales alumnos de la Escuela.
- Control y seguimiento de las admisiones, tanto a nivel global como por convocatoria/periodo.
- Detectar puntos clave o críticos en el proceso de admisión con el objetivo de optimizar las matriculaciones.
- Controlar la continuidad de los alumnos a lo largo de los programas.
- Realizar el seguimiento de las matriculaciones y trabajar con los agentes y HUBs de Le Cordon Bleu International.
- Realizar viajes de captación de alumnos, tanto nacionales como internacionales.
- Planificación trimestral de los cursos cortos: propuesta y coordinación con el equipo, elaboración del calendario y coordinación con el departamento de Chefs.
- Gestión, coordinación, presupuestación y desarrollo del área de negocio de LCB for Business. Diseño de nuevos productos para este área y optimización de la capacidad de la Escuela, en coordinación con las necesidades del mercado y la disponibilidad de los Chefs. Seguimiento de cada uno de los proyectos individuales contando siempre con el apoyo del departamento de cocina.
- Elaboración de informes necesarios para la gestión del departamento.
- Asistencia y participación en eventos y actividades promocionales.

Competencias
- Competencias de liderazgo, gestión y desarrollo de negocio.
- Comportamiento profesional y ético: demuestra integridad, credibilidad,



confidencialidad y responsabilidad en todas sus interacciones.
- Capacidad administrativa: capacidad para trabajar eficazmente con una amplia variedad de interlocutores dentro de una comunidad diversa.
- Habilidades de comunicación: posee excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, y expresa sus ideas de manera organizada y concisa.
- Gestión de relaciones: capacidad para construir relaciones constructivas y eficaces con un grupo amplio y diverso de empleados de Le Cordon Bleu.
- Conocimiento del mercado: se mantiene continuamente actualizado/a y a la vanguardia en su ámbito profesional, mostrando un compromiso con el aprendizaje continuo.
- Flexibilidad: capacidad para desenvolverse en entornos de cambio, gestionar el estrés y las exigencias de manera serena y reflexiva, mantener una actitud no confrontativa y reconocer las sensibilidades internas y externas.

Cualificaciones
- Fuertes habilidades organizativas.
- Actitud flexible y capacidad de adaptación.
- Capacidad para gestionar el estrés y las exigencias de manera serena y reflexiva, con capacidad para establecer prioridades.
- Capacidad para supervisar y controlar las operaciones.
- Capacidad para identificar y gestionar las sensibilidades internas y externas.

Qué te ofrecemos?
- Trabajar en un campus universitario con todo tipo de servicios (centro deportivo, servicios de restauración, zonas al aire libre...) y actividades, culturales y formativas.
- Posibilidad de retribución versátil.
- Contrato indefinido a tiempo completo.

¿Quieres formar parte de la revolución humana? ¡Únete a nuestro equipo!

La Universidad Francisco de Vitoria está comprometida con la igualdad de oportunidades y la no discriminación. xqysrnh Todas las candidaturas serán valoradas conforme a criterios objetivos de mérito y adecuación profesional al puesto, garantizando la igualdad de trato entre mujeres y hombres.

📌 DIRECTOR/A DE PROMOCIÓN, VENTAS Y DESARROLLO DE NEGOCIO LE CORDON BLEU-UFV (Madrid)
🏢 UNIVERSIDAD FRANCISCO DE VITORIA
📍 Madrid