19 sep
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Colegio Sei La Merced
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Madrid
19 sep
Colegio Sei La Merced
Madrid
Cocinero para trabajar en la cocina de un colegio.
*Elaboración de menús diarios: Preparar de manera autónoma, saludable y equilibrada los platos programados para el alumnado y personal del centro.
*Gestión de alérgenos: Controlar estrictamente la preparación de menús especiales para alumnos con intolerancias, alergias o dietas específicas.
*Control de materias primas: Colaborar en la recepción, revisión de calidad y almacenamiento óptimo de los alimentos.
*Higiene y limpieza: Garantizar el cumplimiento riguroso de las normas APPCC, manteniendo las instalaciones, herramientas y utensilios en perfecto estado de desinfección
Jornada laboral completa: de lunes a viernes de 7:30-15:30
📌 Cocinero para Comedor Escolar (Madrid)
🏢 Colegio Sei La Merced
📍 Madrid