19 sep
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Le groupe Derichebourg
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Barcelona
19 sep
Le groupe Derichebourg
Barcelona
Experteer Overview
En Serunion se busca un/a Supervisor/a de Centros Socio-Sanitarios para liderar la operación de hospitales y residencias. Reportando al Área Manager, dirigirás la gestión y desarrollo de equipos, mantendrás una comunicación proactiva con el cliente y asegurarás el cumplimiento de objetivos y estándares de calidad. Este rol combina eficiencia operativa y atención al servicio en un entorno de restauración colectiva sanitaria. Es una oportunidad para impactar en la experiencia de los centros y contribuir a la excelencia del servicio.
Compensaciones / Beneficios
• Liderar la gestión de centros socio-sanitarios asignados (hospitales y residencias) buscando eficiencia y alcance de objetivos.
• Motivar y supervisar equipos para mantener un ambiente cooperativo y de alto rendimiento.
• Mantener comunicación estrecha con clientes, anticipando necesidades y entregando un servicio excelente.
• Cumplir objetivos de resultados y calidad siguiendo estándares de la empresa y procedimientos del cliente.
Responsabilidades
• Formación en cocina y gastronomía, nutrición y dietética o similar
• Movilidad para visitar centros y optimizar costes de personal
• Perfil operacional orientado a la eficiencia y la excelencia en la oferta gastronómica y servicio
• Experiencia de 2–3 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva
• Conocimientos de APPCC, control de producto, presupuestos y cuentas de explotación
• Experiencia en gestión de equipos
• Capacidad de comunicación y negociación con cliente y responsables de centros
• Carnet de conducir
Requisitos principales
• Salario acorde a experiencia
• Vehículo de empresa
• Jornada completa
• Contrato indefinido
• Desarrollo profesional
• Ambiente colaborativo
📌 Supervisor/a de colectividades (Barcelona)
🏢 Le groupe Derichebourg
📍 Barcelona