Funciones ¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 430.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores.

Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a técnico/a de calidad para dar soporte en el ámbito de restauración (cocinas y comedores).

¿Qué harás en tu día a día?

- Mantenerse al día de la normativa de seguridad alimentaria, garantizando que los centros actúan conforme a los requisitos legales.
- Elaboración del Manual APPCC, adaptándolo a las necesidades de los centros.
- Supervisar la correcta cumplimentación de los APPCC y registros en los centros de los dos clientes asignados, a nivel nacional, junto con apoyo de equipo anexo.
- Asegurar la implantación y actualización del manual de seguridad alimentaria y los procedimientos del grupo.




- Ser la persona de referencia técnica para los clientes, ofreciendo soporte, asesoramiento y pautas de mejora en materia de calidad y seguridad alimentaria.
- Proporcionar formación y apoyo técnico a personal de cocina y responsables de centro.
- Preparar y acompañar en inspecciones sanitarias, resolviendo dudas y requisitos documentales.
- Coordinarse con el equipo de calidad interno y del propio cliente para estandarizar procesos y dar soporte técnico eficaz.

Se ofrece ¿Qué te ofrecemos?

Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos:

- la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
- de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un reciente reto.
- formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

📌 Técnico/a de calidad (TEMPORAL) - Zaragoza
🏢 Sodexo
📍 Zaragoza