Desde Manpower Professional Recruitment, estamos buscando un Técnico de Producto I+D (H/M/X) para incorporarse a una sólida compañía especializada en nutrición deportiva, suplementación y desarrollo de productos de alimentación funcional.

Buscamos una persona que dé soporte transversal a las áreas de Producto, I+D y Calidad, actuando como apoyo operativo y técnico entre las tres áreas y facilitando que los proyectos de producto avancen cumpliendo los estándares de calidad, la normativa aplicable y los plazos previstos.

Funciones principales

Product Management

- Elaboración y actualización de la información técnica y comercial de producto (fichas, argumentarios, especificaciones y documentación de apoyo).
- Recopilación y organización de información de mercado, competencia y tendencias del sector.
- Colaboración en el seguimiento de los proyectos de lanzamiento y en la coordinación con las áreas implicadas (marketing, compras, producción y proveedores).
- Preparación de reuniones, presentaciones y materiales de apoyo para el equipo de producto.

I+D

- Apoyo al equipo de I+D en el desarrollo de nuevos productos y en la reformulación de los existentes.
- Gestión y revisión de fichas técnicas, especificaciones de materias primas y documentación de desarrollo.
- Colaboración en la búsqueda de ingredientes, proveedores y soluciones técnicas, así como en la evaluación de muestras.
- Seguimiento y archivo de la información y de la documentación de los proyectos de desarrollo.

Soporte a Calidad





- Control de la documentación de calidad y en el mantenimiento de los sistemas y registros (especificaciones, certificados, fichas de seguridad, etc.).
- Revisión de etiquetado y documentación de producto conforme a la normativa vigente (información alimentaria, alérgenos, declaraciones nutricionales y de propiedades saludables).
- Colaboración en la relación con proveedores para la solicitud y verificación de documentación técnica y de calidad.
- Resolución de incidencias, reclamaciones y en las acciones de mejora continua.

Requisitos

- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Química, Biología, Nutrición o afines.
- Inglés fluido para gestión de documentación técnica y comunicación internacional.
- Manejo de Office, especialmente Excel.
- Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
- Experiencia o prácticas en Calidad, I+D o industria alimentaria/farmacéutica.
- Se valorarán conocimientos de normativa alimentaria y de etiquetado (Reglamento (UE) 1169/2011, complementos alimenticios, declaraciones nutricionales y de propiedades saludables) o conocimientos de sistemas de calidad (APPCC, IFS, BRC, ISO).

Qué ofrecemos

- Incorporación inmediata a una empresa consolidada del sector.
- Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.
- Participación transversal en las áreas de Producto, I+D y Calidad.
- Buen ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.

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📌 Técnico de producto I+D (H/M/X) (Alcorcón)
🏢 Manpower España
📍 Alcorcón