¿Realizar la apertura y cierre de los espacios de restauración.
¿Supervisar y preparar los espacios y elementos necesarios para el servicio.
¿Coordinar y dirigir al personal de sala durante el servicio.
¿Realizar el control horario del equipo.
¿Velar por el cumplimiento de la imagen requerida por las marcas en exposición.
¿Asegurar el cumplimiento de los protocolos de Perfect Serve y del resto de protocolos de servicio.
¿Apoyar al equipo de camareros/as cuando las necesidades del servicio lo requieran.
¿Supervisar la correcta colocación y conservación del producto en las neveras.
¿Confeccionar los pedidos siguiendo el sistema establecido.
¿Colaborar en los inventarios periódicos.
¿Garantizar que los espacios se mantienen siempre limpios y ordenados conforme al protocolo.
¿Tomar decisiones y actuar con autonomía ante situaciones de tensión o imprevistos durante el servicio.
¿Gestionar y comunicar las incidencias que no puedan resolverse directamente.
¿Cumplimentar el informe diario establecido, incluyendo datos y valoraciones del servicio.




¿Ser la figura de referencia ante otros trabajadores del teatro y ante personalidades o invitados.
¿Atender urgencias e imprevistos que puedan surgir durante la operativa.
¿Garantizar que el trato al cliente sea siempre competente y adecuado.
¿Atender posibles quejas y reclamaciones siguiendo el protocolo establecido.
¿Reportar con rapidez cualquier incidencia, problema o duda.
¿Mantener una comunicación fluida tanto con los superiores como con el personal a su cargo.
¿Responder ante la responsable del proyecto y asistir a las reuniones a las que sea convocado/a.
Buscamos una persona
¿Con capacidad de liderazgo y coordinación de equipos.
¿Organizada, resolutiva y con capacidad para tomar decisiones durante el servicio.
¿Orientada a la excelencia en la atención al cliente.
¿Con buenas habilidades de comunicación y gestión de incidencias.
¿Acostumbrada a trabajar bajo presión y a desenvolverse con profesionalidad ante imprevistos.
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📌 Cap de Sala (España)
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📍 España