Descripción de la empresa
Fairmont La Hacienda
Fairmont La Hacienda ofrece a sus huéspedes uno de los resorts más exclusivos del sur de España. Situado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5 estrellas y residencias de marca con impresionantes vistas al mar.
Los huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutan de una experiencia de lujo incomparable, con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de eventos y espacios versátiles para reuniones y conferencias. Rodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros que buscan experiencias excepcionales.
Sobre Fairmont Hotels & Resorts
Únete a un equipo dinámico y forma parte de una red de 90 espectaculares propiedades, con 34 más en desarrollo, distribuidas en 30 países de todo el mundo: desde las playas de Hawái y los parques nacionales de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.




Aprovecha la ocasión de convertirte en un Heartist® , dejando que tu pasión y tu vocación de servicio guíen tu camino en un mundo donde la vida late con más intensidad.

Descripción del empleo
- Supervisar y apoyar al equipo manteniendo los estándares de servicio de lujo de Fairmont.
- Garantizar que el restaurante ofrezca de forma constante una experiencia de primer nivel para los huéspedes, manteniendo una atmósfera excepcional, limpieza, presentación y fluidez operativa.
- Demostrar un enfoque emprendedor e innovador en la gestión del restaurante.
- Identificar oportunidades para aumentar los ingresos mediante estrategias de upselling, interacción con los huéspedes y excelencia operativa.
- Gestionar la planificación de horarios y los reportes diarios de nómina.
- Asegurar la alineación con los objetivos departamentales y metas del negocio.
- Supervisar los gastos y contribuir al cumplimiento d

📌 Restaurant Manager (España)
🏢 Fairmont
📍 España