Grupo del sector restauración, cafetería y retail busca incorporar un/a Responsable de Ventas y Desarrollo de Negocio para impulsar el crecimiento comercial de sus diferentes puntos de venta en Barcelona.
Buscamos una persona con visión de negocio, orientación a ventas, sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente, y especialmente con capacidad para convertir ideas en acciones concretas.

No buscamos un perfil comercial tradicional, sino una persona capaz de analizar, detectar oportunidades, proponer mejoras e implantarlas directamente en los establecimientos.

El principal objetivo será incrementar las ventas y mejorar el atractivo de los diferentes negocios del Grupo, trabajando tanto desde oficinas centrales como directamente en los puntos de venta.
Tendrás una posición transversal y contacto directo con Dirección, Operaciones, responsables de los establecimientos, proveedores y agencia de comunicación.

Principales funciones
- Analizar la evolución de ventas y los principales indicadores del negocio.
- Detectar oportunidades para incrementar ventas, ticket medio,



tráfico y recurrencia.
- Diseñar e implantar promociones, campañas y acciones comerciales.
- Analizar precios, producto, competencia y tendencias de mercado.
- Visitar regularmente los puntos de venta para comprobar la correcta implantación de las acciones.
- Detectar mejoras en producto, imagen, comunicación y experiencia de cliente.
- Participar en lanzamientos de nuevos productos, conceptos y aperturas.
- Coordinar acciones comerciales con redes sociales y agencia de comunicación.
- Gestionar y hacer seguimiento de cartelería, materiales promocionales, imagen y comunicación visual.
- Analizar tendencias en restauración, cafeterías, heladerías, retail y experiencia de cliente.
- Proponer nuevos conceptos, productos y experiencias que ayuden a diferenciar los negocios del Grupo.
- Realizar seguimiento de las acciones implantadas y medir sus resultados.

Buscamos una persona:
- Muy orientada

📌 RESPONSABLE DE VENTAS Y DESARROLLO DE NEGOCIO (Barcelona)
🏢 Pro Optim
📍 Barcelona