SALTEA Restaurante, ubicado en el Puerto Deportivo Luis Campomanes de Altea. Nuestra cocina es principalmente mediterránea, con especial presencia de pescados, mariscos, carnes y arroces/paellas. Ubicación: SALTEA Restaurante, Puerto Deportivo Luis Campomanes, Altea. SALTEA Restaurante, ubicado en el Puerto Deportivo Luis Campomanes de Altea, busca incorporar un/a cocinero/a a su equipo de cocina. Nuestra cocina es principalmente mediterránea, con especial presencia de pescados, mariscos, carnes y arroces/paellas. Buscamos una persona con experiencia real en cocina cualificado, organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. Funciones principales: Preparación y mise en place de la partida. Elaboración y emplatado de los platos de la carta. Trabajo con pescados, mariscos, carnes y arroces. Apoyo en la preparación y elaboración de paellas. Control de producto, conservación y rotación de alimentos. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.



Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. Requisitos: Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante. Organización, limpieza y responsabilidad. Capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valorará especialmente la experiencia previa trabajando con pescado, marisco o en la elaboración de paellas y arroces. Se valorará disponer de vehículo o facilidad para desplazarse hasta Puerto Deportivo Luis Campomanes. Ofrecemos: Jornada completa. Incorporación a un equipo estable. Comida de personal. Uniforme proporcionado por la empresa. Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del equipo. Condiciones salariales a convenir según experiencia y perfil profesional. Jornada de prueba remunerada por separado, previa a la incorporación definitiva. Ubicación: SALTEA Restaurante, Puerto Deportivo Luis Campomanes, Altea.

📌 Cocinero/a (Alicante (Alacant))
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