Ajudants de Cuina Residència UIB (Palma)

Ajudants de Cuina Residència UIB (Palma)

18 sep
|
Fundació Universitat-Empresa de les Illes Balears MP
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Palma

18 sep

Fundació Universitat-Empresa de les Illes Balears MP

Palma

El departamento de Food & Beverage de la FUEIB se encarga de gestionar, en el campus de la UIB, el comedor de la Residencia de Estudiantes de la UIB, la cafetería de CampusEsport, la cafetería de Son Lledó, así como un servicio de catering.
Actualmente, estamos buscando dos ayudantes de cocina para incorporarse al equipo del comedor de la Residencia de Estudiantes de la UIB, que se encargarán de:
Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
Servir el menú del día en el bufé.
Limpiar y ordenar las instalaciones y los utensilios.
Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.).
Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos.
Picar o pelar alimentos, como carne, pescado o verduras.
Pesar o medir los alimentos.
Mezclar ingredientes para elaborar salsas o aliños.
Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.
Elaborar preparaciones sencillas y realizar terminaciones de platos.
Requisitos:
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido.
Habilidades para trabajar en equipo y seguir instrucciones de manera efectiva.




Compromiso con la limpieza y la higiene.
Se valorará positivamente:
Experiencia de más de un año como ayudante de cocina.
Formación en cocina.
Flexibilidad horaria.
Carnet de conducir y vehículo propio.
¿Qué se ofrece?:
Jornada a tiempo parcial.
Horarios rotativos:
Semana 1 (17 h): lunes de 15:30 a 22:30 h, sábado y domingo de 17:30 a 22:30 h.
Semana 2 (20 h): martes de 15:30 a 22:30 h, sábado y domingo de 9:00 a 15:30 h.
Contrato de trabajo indefinido.
Retribución de 904,37 € brutos mensuales, pagas extraordinarias incluidas.

El departament de Food&Beverage; de la FUEIB s'encarrega de gestionar al campus de la UIB, el menjador de la Residència d'Estudiants de la UIB, la cafeteria de CampusEsport, la cafeteria de Son Lledó, així com un servei de Càtering.
Actualment, estam cercant dos ajudants de cuina per a incorporar-se a l'equip del menjador de sa Residència UIB, que s'encarregaràn de:

📌 Ajudants de Cuina Residència UIB (Palma)
🏢 Fundació Universitat-Empresa de les Illes Balears MP
📍 Palma

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