¿Te interesa trabajar en Grupo HD? Entonces esta oferta es para ti. En HD Hotels estamos buscando un/una 2º Maître para nuestro servicio de BAR/RESTAURANTE de nuestro hotel HD PARQUE CRISTOBAL GRAN CANARIA. Únete al Grupo HD y forma parte de nuestra familia.
¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?
Dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento.
Organización, coordinación, supervisión, motivación e instrucción del personal a su cargo.
Realizar la planificación de turnos, días libres, vacaciones y horarios.
Control de ventas y escandallo.
Responsable de calidad departamental (redes sociales, atención a quejas inhouse, líder en la mejora de la estancia del cliente en su departamento).
Gestión de cierre de cajas y control de devoluciones y cargos incorrectos.
Realizar inventarios y pedidos de mercadería.
Responsable de riesgos laborales.
¿QUÉ NECESITAS ANTES DE EMPEZAR? FORMACIÓN
Formación académica en hostelería y restauración.
Nivel avanzado de idiomas (Inglés y otros).
Certificación de manipulación de alimentos.
Conocimientos de ofimática (paquete Office e Internet).
Cursos de gestión de personas, liderazgo, escandallos y cost controlling.
EXPERIENCIA
Experiencia laboral demostrable como jefe de sector, jefe de sala o maître (al menos 2 años en hoteles de igual o superior categoría).
¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía.
Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera.
Todo ello en un buen ambiente de clima laboral.
📌 2º MAITRE (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 GRUPO HD
📍 San Bartolomé de Tirajana
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