Descripción
En Horno de San Juan, empresa ubicada en Bonmatí (Girona) líder en la fabricación de bizcochos, iniciamos proceso de selección para incorporar a un/a Técnico/a de Supply Chain.

Misión del puesto
Garantizar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y producto terminado mediante una adecuada planificación de la producción, gestión del aprovisionamiento y coordinación logística, asegurando el cumplimiento del plan de fabricación y el nivel de servicio al cliente.

Integrado en el departamento de Supply Chain y reportando al Coordinador de Logística, será una figura fundamental en la conexión entre Producción, Compras, Almacén y Calidad.

Funciones planificación
Elaborar y actualizar los planes de producción a corto, medio y largo plazo.
Lanzar y gestionar órdenes de fabricación en el ERP.
Ajustar la planificación en función de la demanda, capacidades productivas, disponibilidad de materiales y prioridades operativas.
Analizar desviaciones entre planificación y ejecución, proponiendo acciones correctivas.




Realizar seguimiento de consumos y balances de masas para garantizar la fiabilidad de la información productiva.

Funciones aprovisionamiento
Gestionar las necesidades de compra derivadas de la planificación.
Lanzar pedidos a proveedores y realizar el seguimiento hasta su recepción.
Asegurar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y envases.
Coordinar con proveedores la resolución de incidencias relacionadas con plazos, cantidades o calidad de suministro.
Monitorizar niveles de stock y proponer acciones para optimizar inventarios.

Funciones logística
Coordinarse con almacén, producción y calidad para garantizar el flujo eficiente de materias primas – materiales.
Supervisar la correcta gestión de stocks, lotes, caducidades y trazabilidad.
Participar en la planificación de entradas y salidas de mercancías.

Perfil requerido
Formación universitaria en ADE, Ingeniería, Logística, Supply Chain o similar.
También se valorará Form

📌 Técnico/a de Supply Chain (Madrid)
🏢 Grupo HOFRED
📍 Madrid