GARPA es la primera milanesería de Madrid: una propuesta de restauración especializada en milanesas artesanales argentinas, con servicio de take away, delivery y degustación en barra.

Buscamos incorporar un/a ayudante de cocina y atención al cliente para formar parte de nuestro equipo. Es un puesto polivalente en el que se combinan las tareas de preparación de pedidos con la atención en caja y barra.

No buscamos necesariamente un chef, sino una persona ágil, responsable, ordenada, con buena actitud y ganas de trabajar en un proyecto actual y en crecimiento.

Jornada de 35 horas semanales, principalmente en horario de tarde, con disponibilidad para realizar cierres y trabajar fines de semana.

FUNCIONES

- Preparación y terminación de milanesas, sándwiches, guarniciones y otros productos siguiendo nuestras recetas y procedimientos.
- Mise en place y reposición de ingredientes.
- Recepción de pedidos, manejo de caja y atención al cliente.
- Preparación y revisión de pedidos de take away y delivery.
- Correcta conservación y rotación de los alimentos.
- Control básico de existencias y mermas.
- Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo.
- Colaboración en las tareas de cierre del local.





REQUISITOS

- Disponibilidad para trabajar principalmente por las tardes, noches y fines de semana.
- Incorporación inmediata.
- Se valorará experiencia en cocina, restauración rápida, cafetería o atención al cliente.
- Agilidad, organización y capacidad para trabajar con ritmo durante el servicio.
- Buen trato con el cliente y capacidad para trabajar en equipo.
- Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria.
- Se valorarán conocimientos de manipulación de alimentos, caja y TPV, preparación de pedidos y plataformas de delivery.

OFRECEMOS

- Contrato indefinido de 35 horas semanales, con periodo de prueba según convenio.
- Salario según convenio.
- Jornada principalmente de tardes y cierres.
- Formación en nuestros productos, equipos y procesos.
- Incorporación a un equipo pequeño y a un proyecto en pleno crecimiento.
- Lugar de trabajo: GARPA, Bravo Murillo 16, Chamberí, Madrid.

Si te gusta la hostelería, disfrutas atendiendo al público y quieres formar parte de un concepto diferente, nos encantará conocerte.

📌 Ayudante de cocina y atención al cliente – 35 horas (Madrid)
🏢 MILANESAS GARPA
📍 Madrid