Descripción del puesto:Fusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica. Funciones

Creación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas. Dirección del equipo de cocina y optimización de procesos. Control de stock y costes de producción. Asegurar la calidad y consistencia de los platos. Supervisión de normas sanitarias y de seguridad en la cocina. Requisitos

Experiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor. Capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo. Conocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado moderno. Habilidades organizativas y de liderazgo. Condiciones

Contrato: Indefinido. Jornada: Completa. Ubicación: Madrid. Salario: Competitivo + incentivos por objetivos. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.



Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración. Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

Experiencia tangible y competencias transferibles. Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad. Acompañamiento inicial para asentarte con confianza. Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento. Consejo veloz ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas. ¿Podrías encajar aquí?

Te manejas bien con rutinas y priorización. Comunicas de forma clara y respetuosa. Te motiva aprender y mejorar cada semana. Tienes disponibilidad real en Madrid.

📌 Chef Ejecutivo/a en Madrid
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Madrid