Cocinero/a – Vilar Rural de Sant Hilari En Vilar Rural de Sant Hilari buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de cocina.

Buscamos una persona con experiencia en restauración y acostumbrada a trabajar con diferentes tipos de servicio, especialmente buffet, aperitivos, grupos, eventos y bodas.

Funciones principales

Elaboración y preparación de platos para el servicio de buffet.

Preparación de aperitivos y propuestas gastronómicas para eventos.

Elaboración de servicios para grupos, celebraciones y bodas.

Preparación y organización de la mise en place.

Control y correcta conservación de los alimentos.

Mantener el orden, la limpieza y los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio de calidad.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a.

Experiencia en buffet, eventos, grupos y/o bodas.

Capacidad para trabajar con volumen de servicio.

Persona organizada, dinámica y resolutiva.

Capacidad de trabajo en equipo.

Disponibilidad y flexibilidad horaria.

Se valorará especialmente experiencia en hoteles y establecimientos con servicio de buffet y eventos.

📌 Cocinero/a de restaurante (Sant Hilari Sacalm)
🏢 SERHS HOTELS
📍 Sant Hilari Sacalm