COCINERO/A PASTELERO/A EN EL HOTEL PLACIDO Y GRATA En el Hotel Placido y Grata estamos en búsqueda activa de Cocinero/a pastelero/a

Misión principal La misión principal del puesto es la de dominar y ejecutar platos y pastelería, de manera cualificada, autónoma y responsable, que traspasen las expectativas del cliente.

Buscamos a una persona buena cualificado y polivalente, con clara orientación para elaborar productos de calidad. Preparados profesionales y atractivos. Con experiencia en Hoteles de 4* o superior. Indispensable Certificado de Manipulador de Alimentos.

Funciones principales

•⁠ ⁠Elaboraciones en las cocinas del hotel que dan servicio a la Cafetería de Plácido y Grata y al buffet de desayunos. •⁠ ⁠Reportando al departamento de Sala coordinando con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la operativa.



•⁠ ⁠Mantenimiendo del orden y la limpieza tanto del lugar de trabajo como de las zonas de almacenaje.

•⁠ Capacidad para trabajar en equipo. •⁠ Emplatados de calidad. •⁠ Con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés. •⁠ Buenas habilidades comunicativas. •⁠ Elaboración según directrices del jefe de sala.

•⁠ Cumplimiento de normativa. •⁠ Iniciativa

Requisitos

•⁠ Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio •⁠ ⁠Experiencia mínima: Al menos 1 año •⁠ ⁠Imprescindible residente en Sevilla

Interesados enviar el curriculum a [email protected]

📌 COCINERO HOTEL PLÁCIDO Y GRATA (Madrid)
🏢 Plácido y Grata Hotel
📍 Madrid