Ibiza | Hospitality & Entertainment

Para un nuevo proyecto internacional de hospitality & entertainment en Ibiza , buscamos incorporar un/a Director/a de Operaciones que asumirá la gestión integral de la operación y tendrá un papel clave desde la fase de pre-opening.

Se trata de un proyecto de gran dimensión, con múltiples outlets de F&B;, zonas VIP, eventos, entretenimiento y una operativa de alto volumen , respaldado por un importante grupo internacional.

La posición reportará directamente al General Manager y liderará las diferentes áreas operativas del complejo, asegurando una experiencia de cliente excelente y una ejecución coordinada, eficiente y consistente.

RESPONSABILIDADES

- Liderar la fase de pre-opening y puesta en marcha operativa del proyecto.
- Asumir la gestión global de la operación durante la temporada.
- Liderar y coordinar los diferentes equipos y responsables de área: Guest & Entrance Operations, VIP, Artist Operations, Production/AV, IT, Health & Safety, Maintenance, Cleaning, Shop y Mobility.
- Coordinar transversalmente con F&B;, Finance, HR, Sales & Marketing, Security y resto de departamentos .
- Garantizar los estándares de servicio, experiencia de cliente, seguridad y excelencia operativa.
- Supervisar flujos de clientes, accesos, ticketing, zonas VIP y operativas vinculadas a eventos y artistas.
- Gestionar una operación de alto volumen , anticipando necesidades de personal, recursos e infraestructura.
- Controlar presupuestos operativos, costes de personal, productividad y principales KPIs.
- Gestionar proveedores y partners externos.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa, licencias, procedimientos de seguridad y planes de contingencia.




- Liderar la resolución de incidencias y la toma de decisiones durante momentos de máxima actividad.
- Mantener una presencia muy activa en la operación, especialmente durante eventos y periodos de mayor volumen.

PERFIL BUSCADO

- Experiencia consolidada como Director/a de Operaciones en proyectos de hospitality, beach clubs, nightlife, resorts, venues de entretenimiento o conceptos similares.
- Experiencia gestionando operaciones complejas y de alto volumen , con múltiples puntos de venta y equipos multidisciplinares.
- Muy valorable experiencia combinando F&B;, VIP, eventos y entretenimiento .
- Experiencia liderando equipos numerosos en entornos exigentes y estacionales.
- Sólida capacidad de gestión de presupuestos, costes, productividad y KPIs operativos .
- Perfil muy operativo y presencial, acostumbrado a estar cerca del negocio y de los equipos.
- Capacidad para tomar decisiones y resolver situaciones complejas bajo presión.
- Experiencia trabajando en entornos internacionales y multiculturales.
- Conocimiento del contexto operativo de Ibiza/Baleares será especialmente valorado.
- Castellano e inglés fluidos, imprescindibles.
- Disponibilidad para residir y trabajar presencialmente en Ibiza.

CONDICIONES

- 85.000 € brutos anuales + bonus.
- Alojamiento incluido en Ibiza.
- Incorporación a un proyecto internacional de nueva apertura y gran visibilidad.
- Posición estratégica, con alto nivel de autonomía y responsabilidad.
- Proyecto respaldado por un grupo internacional de primer nivel .

Buscamos un perfil senior capaz de combinar visión global de negocio y liderazgo con una presencia muy operativa , que entienda que en un proyecto de estas características la excelencia está tanto en la planificación como en conseguir que cada detalle funcione cuando el venue está a plena capacidad.

📌 Director de operaciones (Ibiza)
🏢 Sails uP Recruitment
📍 Ibiza