Buscamos un/a Gestor/a Categoría Compras Alimentación que quiera asumir un rol clave en la definición y ejecución de la estrategia de categorías de alimentación, servicios de catering y servicios auxiliares, aportando valor, visión estratégica y excelencia operativa

¿Cuál será tu misión? Gestionar de forma estratégica y proactiva las categorías bajo tu responsabilidad, garantizando el mejor equilibrio entre calidad, coste total de propiedad (TCO), sostenibilidad y mitigación de riesgos, asegurando el suministro óptimo para el Grupo. Tu contribución será clave para maximizar el valor de los productos y servicios adquiridos, optimizando costes, asegurando el cumplimiento normativo y fortaleciendo relaciones con proveedores estratégicos.

¿Cómo será tu día a día? Estrategia y análisis de categoría ·Analizar gasto histórico y previsiones para identificar oportunidades de ahorro y eficiencia. ·Definir e implementar la estrategia de compras de tus categorías.

·Realizar estudios de mercado (proveedores, tendencias, riesgos, innovación). ·Desarrollar estrategias de SRM (Supplier Relationship Management). ·Gestionar y hacer seguimiento del presupuesto anual y objetivos de ahorro.

Gestión y evaluación de proveedores ·Identificar y cualificar nuevos proveedores. ·Garantizar el cumplimiento de estándares éticos y de sostenibilidad. Sourcing y negociación ·Liderar procesos de licitación (RFI/RFP/RFQ).

·Realizar análisis técnicos y económicos comparativos.



·Negociar acuerdos estratégicos asegurando las mejores condiciones. ·Colaborar con áreas técnicas y jurídicas en el cierre contractual. ·Impulsar acuerdos a largo plazo con proveedores clave.

¿Qué encontrarás en Grupo EULEN? ·Contrato indefinido. Un proyecto a largo plazo con alto impacto estratégico, en una organización en constante crecimiento ·Salario competitivo y plan de compensación adaptable con ahorro tributario en comida, transporte, guardería, seguro médico y jubilación.

Seguro de vida ·Flexibilidad para la conciliación: jornada completa de lunes a jueves e intensiva los viernes y en verano. Sabemos que tu vida personal es importante para ti y, por ello, ofrecemos un horario flexible que te permita disfrutar de un ambiente saludable que fomente tu rendimiento y desarrollo.

·26 días laborales de vacaciones al año. ¿Qué puedes aportarnos? ·Demuestra tus súper conocimientos: Grado en Ingeniería, ADE, Economía o similar. Nivel básico de inglés. Manejo avanzado de Excel. Valorable experiencia en Oracle y plataformas como Coupa, Jaggaer, Ariba o Ivalua.

·La experiencia que marca la diferencia: Al menos 3 años de experiencia como comprador/a de categorías de alimentación y/o catering . Valorable experiencia en servicios y subcontrataciones. ·Lo que te hace único/a y te apasiona: Pensamiento analítico y Capacidad de negociación.

Orientación a resultados Comunicación efectiva Proactividad y capacidad de anticipación.

📌 Gestor/a Categoría Compras Alimentación (Madrid)
🏢 EULEN Corporativo
📍 Madrid