SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Funciones

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe de área, para la zona de Zaragoza





Como jefe de área serás el/la responsable de varios centros de colectividades, garantizando la calidad del servicio y rentabilidad de los bajo la supervisión del Área Manager te encargarás de:
- Supervisar y coordinar las actividades en las distintas áreas de operación.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Control de inventarios, pedidos y presupuestos de las unidades bajo su supervisión.
- Elaboración de reportes de productividad y seguimiento de KPIs.
- Garantizar una destacado atención al cliente y resolución de incidencias.
- Responsable del personal de los centro productivos y de los centros con servicio de distribución.
Requisitos

Experiencia acreditada de al menos dos años en puestos de responsabilidad similares, preferentemente en empresas de restauración colectiva o servicios de alimentación.

Habilidad para planificar, coordinar y supervisar equipos de trabajo.

Capacidad demostrada para

📌 Supervisor de colectividades en Zaragoza
🏢 Compass Group
📍 Zaragoza