Maître - Hesperia Bilbao (Vizcaya)

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18 sep
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HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
|
Vizcaya

18 sep

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA

Vizcaya

- HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL
- Vizcaya
- ### Experiencia

No se requiere experiencia
- ### Salario

Retribución sin especificar
- ### Área - Puesto

Hostelería, Turismo
- Camarero/a de Sala
- ### Categoría o nivel

Empleado/a
- ### Vacantes

1
- ### Inscritos

0
- ### Contrato

Contrato Indefinido
- ### Jornada

Completa

Proceso de selección continuo.
Funciones

Hesperia World
TE ESTAMOS BUSCANDO En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un contexto donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a MAÎTRE para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya. ¿Qué harás en tu día a día? • Gestionar el área de restauración del hotel (desayunos, eventos y bar) , asegurando un servicio excelente y la satisfacción del cliente.



• Organizar y coordinar a todo el personal del área de F& B optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. • Confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo, informando de las altas, bajas, ausencias, etc. • Asegurar la buena imagen y excelencia de trato al cliente de su equipo. • Seleccionar, formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad durante cada servicio (desayuno, eventos, bar) o en otro tipo de eventos que el hotel pudiera organizar, marcando el ritmo de trabajo y supervisando el mismo. • Realizar briefings previos a cada servicio con la plantilla, • Implementar check lists de revisión de procedimientos y supervisar su correcta ejecución. • Supervisar la facturación diaria de los puntos de venta, controlar los consumos, y efectuando el arqueo o cuadre de caja de los puntos de venta. • Atend

📌 Maître - Hesperia Bilbao (Vizcaya)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Vizcaya

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