En Masia Artesana, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de platos preparados, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para formar parte de nuestro equipo y contribuir al mantenimiento y mejora de nuestros estándares de calidad y seguridad alimentaria. La persona seleccionada participará activamente en el control de los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los requisitos de calidad, seguridad alimentaria e higiene, así como de la normativa aplicable al sector alimentario. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

Gestión y mantenimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria. Control de calidad durante todo el proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado. Seguimiento de APPCC, trazabilidad y buenas prácticas de higiene y fabricación.

Gestión de incidencias, desviaciones y no conformidades, así como seguimiento de acciones correctivas. Participación en auditorías internas y externas y preparación de la documentación requerida. Seguimiento y evaluación de proveedores y materias primas.

Gestión y actualización de la documentación y registros de calidad. Control y seguimiento de equipos de medición y calibración. Análisis de resultados y participación en proyectos de mejora continua. Colaboración en la formación y sensibilización del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria.





REQUISITOS Formación en Calidad, Industria Alimentaria, Química, Biología o similar (CFGS o Grado Universitario).

Experiencia previa en calidad dentro del sector alimentario. Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC, trazabilidad y buenas prácticas de higiene. Valorable experiencia en auditorías, gestión de no conformidades y proveedores. Persona proactiva, organizada, responsable y orientada al detalle. Capacidad de análisis, resolución de problemas y trabajo en equipo. Manejo de Microsoft Office y Excel.

SE VALORARÁ Experiencia en empresas de alimentación. Conocimientos de certificaciones de seguridad alimentaria y calidad.

Experiencia en auditorías de clientes y certificación. Conocimientos de etiquetado y legislación alimentaria.

Formación específica en APPCC, seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.

OFRECEMOS Posibilidad de desarrollar una carrera cualificado dentro del área de Calidad y Seguridad Alimentaria. Entorno de trabajo dinámico y cercano, en colaboración directa con el equipo de producción. Participación activa en proyectos de mejora continua y optimización de procesos.

Formación y desarrollo profesional.

SALARIO: según experiencia. TIPO DE CONTRATO: Temporal + indefinido. JORNADA LABORAL: Completa. UBICACIÓN: Les Borges Blanques (Lleida). CATEGORÍA: Calidad.

📌 TÉCNICO/A DE CALIDAD (Les Borges Blanques)
🏢 MASIA ARTESANA
📍 Les Borges Blanques