Empresas: Único HotelsSegundo/a maîtreMisión:En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a maître responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en el restaurante. Su principal objetivo será garantizar una experiencia excepcional para los comensales y asegurarse de que el servicio sea eficiente, cualificado y de alta calidad.QUÉ NECESITAMOS DE TI?Formación en hostelería/restauraciónNivel de inglés alto.Experiencia en la posición minimo de 1 año.Capacidad de liderar a un equipo.Excelentes habilidades comunicativas.Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante.RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades serán:Coordinación del servicio: es responsable de planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, como la asignación de mesas, la programación de turnos y la gestión de reservas. Debe asegurarse de que el servicio se desarrolle sin problemas y de que se cumplan los estándares de atención al cliente establecidos.Atención al cliente:



debe ser un anfitrión ejemplar y garantizar que los clientes reciban un trato amable, cortés y personalizado. Debe estar atento a las necesidades de los comensales y resolver cualquier problema o queja de manera rápida y satisfactoria.Gestión del personal: es responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal de sala, como camareros, sommeliers y personal de apoyo. Debe asegurarse de que todos los miembros del equipo estén debidamente capacitados y motivados para brindar un servicio excepcional.Gestión de la sala: es responsable de la organización y mantenimiento de la sala, incluyendo la disposición de mesas, la decoración, la limpieza y la correcta disposición de los utensilios y vajillas. Además, debe estar al tanto de las normas de seguridad e higiene y garantizar que se cumplan en todo momento.QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?Contrato fijo-discontinuo.Posibilidad de alojamiento.Jornada completa.Uniforme y una comida por turno inc

📌 Segundo/A Maître (El Alquián)
🏢 Único Hotels
📍 El Alquián