Descripción del trabajo

Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación.

¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.

¿Cómo marcarás la diferencia?

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- Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada.

- Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos.

- Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio.

- Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos.

- Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección.

- Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.

- Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina.





- Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos.

¿Eres la persona que buscamos?

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- Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.

- Formación en gastronomía o artes culinarias.

- Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

- Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención del detalle.

- Actitud proactiva y pasión por la cocina.

- Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.

- Dominio de español.

- Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.

¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?

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- Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.

- Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.

- Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional.

- Contexto dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.

Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Chef de Partie y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. xqbhyrx xbhjioe ¡Te estamos esperando!

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📌 Sous-Chef/Chef De Partie (Barcelona)
🏢 Casa METT Sitges
📍 Barcelona