Para compañía consolidada del sector de la restauración organizada, buscamos incorporar un/a Director/a de Expansión Nacional que lidere el crecimiento de la marca en España, tanto a través de establecimientos propios como del modelo de franquicia.Reportando a Dirección General, será responsable de definir y ejecutar la estrategia de expansión, identificando nuevas oportunidades de crecimiento y asegurando la viabilidad económica y estratégica de cada nueva apertura.Principales responsabilidades- Definir, junto con Dirección General, el plan estratégico de expansión nacional y los objetivos de crecimiento de la compañía.- Identificar y priorizar mercados, ciudades y ubicaciones con potencial para nuevas aperturas.- Liderar la búsqueda y negociación de locales comerciales, tanto a pie de calle como en centros comerciales y otros emplazamientos estratégicos.- Analizar la viabilidad de cada proyecto desde una perspectiva comercial y financiera: inversión, renta, ventas potenciales, CAPEX, rentabilidad y retorno esperado.- Liderar las negociaciones con propietarios, fondos,



operadores, consultoras inmobiliarias y otros interlocutores.- Desarrollar y mantener una sólida red de contactos dentro del mercado inmobiliario y de restauración.- Liderar el desarrollo del modelo de franquicias, identificando, evaluando y negociando con potenciales franquiciados y partners.- Gestionar y hacer seguimiento del pipeline de expansión, estableciendo prioridades y presentando los diferentes proyectos al Comité de Dirección.- Coordinar los proyectos de apertura con los equipos de Operaciones, Finanzas, Obras, Marketing y resto de áreas implicadas.- Participar en la negociación de contratos y garantizar unas condiciones adecuadas para la sostenibilidad de cada proyecto.- Analizar el comportamiento de las nuevas aperturas y utilizar los aprendizajes obtenidos para mejorar futuras decisiones de expansión.- Asegurar que el crecimiento de la compañía mantenga la identidad, cultura y estándare

📌 Director/A De Expansión Nacional – Restauración (Gerona)
🏢 Sails uP Recruitment
📍 Gerona