GP Grupo Ohana busca un Jefe de Cocina para liderar la estrategia gastronómica de todas las marcas del grupo, con foco en la Cocina Central y operaciones gastronómicas.La persona seleccionada diseñará cartas optimizadas para un modelo de cocina de ensamblaje, estandarizará procesos, controlará KPIs y formará a equipos en todos los restaurantes. Buscamos un perfil híbrido de alta dirección con experiencia en cocina industrial y gestión de costes.
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📌 Jefe de Cocina Central y Operaciones Gastronómicas (Andalucía)
🏢 GP GRUPO OHANA
📍 Andalucía
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.