El auxiliar de cocina desarrollará sus funciones en un entorno profesional, formando parte del equipo de cocina y colaborando directamente en la preparación de alimentos. Las responsabilidades principales incluyen la asistencia en la elaboración de los menús diarios, la preparación de platos para la carta y la realización de tapas, asegurando en todo momento el cumplimiento de los estándares de calidad y las normas de higiene alimentaria. Además, será una parte fundamental en el mantenimiento del orden y la limpieza en todas las áreas de la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo después de cada servicio para garantizar un entorno sanitario y seguro.

Esta posición requiere una actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo bajo presión y una gran atención al detalle para contribuir al buen funcionamiento general del servicio.

El puesto se desarrollará en un ambiente vibrante donde la coordinación con el resto del personal es clave para la eficiencia operativa.

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