Area Manager — BDF Natural Ingredients

Som una empresa biotecnològica catalana amb més de 25 anys de trajectòria i presència en més de 50 països, especialitzada en ingredients i additius innovadors per a la indústria alimentària i nutracèutica (càrnia, peix, làctia, vegana, fleca, suplements i cosmètica).

En el marc de la nostra expansió nacional i internacional, busquem una persona que lideri el desenvolupament comercial i tècnic dels nostres productes al sector alimentari i nutraceutic.

No busquem un perfil comercial més. Busquem algú que entengui de formulació, de planta i de processos tant com de negociació i clients. Algú capaç d'asseure's amb R+D o Qualitat d'un client, entendre el seu problema tècnic i convertir-lo en una oportunitat de negoci.

El repte:
- Dissenyar i executar l'estratègia comercial a la teva àrea assignada.
- Ser la cara de BDF davant dels clients: presentar el portafoli, negociar acords i construir relacions a llarg termini.
- Ficar-te a planta: acompanyar proves, escalats industrials i ajustos de formulació junt amb els equips tècnics del client.




- Detectar oportunitats de negoci on altres només veuen un problema de procés.
- Treballar colze a colze amb R+D, Producció, Qualitat i Compres, tant de BDF com dels clients.
- Analitzar mercat i competència per anticipar-te, no només reaccionar.

Què busquem en tu:
- Formació en Enginyeria d'Aliments, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Biotecnologia o similar.
- Experiència en la indústria alimentària, idealment en càrnies, aviram, làcties o ingredients funcionals, nutracèutica, i suplementació.
- Recorregut en formulació, desenvolupament de producte, aplicacions o servei tècnic.
- Experiència pràctica en planta: proves, escalat industrial, resolució de problemes de procés.
- Coneixement d'ingredients funcionals (proteïnes, enzims, hidrocol·loides, lligants, cultius, texturitzants, col.lagen...).
- Experiència comercial B2B amb perfil tècnico-comercial.
- Disponibilitat per viatjar.
- Anglès

📌 Area Manager (Gerona)
🏢 BDF Natural Ingredients
📍 Gerona