CARNICERO/AEmpresa: NUESTRO PORTAL DE EMPLEO
Ubicación: Málaga centro
Descripción del Puesto:
Estamos en la búsqueda de un/a Carnicero/a con experiencia y dedicación para carnicería situada en Mercado céntrico de Málaga capital. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación, corte y presentación de carnes, asegurando la máxima calidad y frescura en todos los productos. Este rol es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes y mantener los altos estándares de nuestra sección de carnicería.
Responsabilidades Principales:
Corte y Preparación de Carnes: Realizar el despiece, corte y fileteado de diversas piezas de carne (res, cerdo, pollo, cordero, etc.) de acuerdo con los estándares de calidad y las solicitudes de los clientes.
Manipulación de Alimentos: Aplicar rigurosamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso, desde la recepción de la mercancía hasta la exhibición y venta.
Atención al Cliente: Asesorar a los clientes sobre los diferentes tipos de cortes,



métodos de cocción y sugerencias de preparación. Atender sus pedidos de manera optimizado y amable.
Gestión de Stock: Controlar y gestionar el inventario de productos cárnicos, asegurando la rotación adecuada para minimizar mermas y garantizar la frescura.
Mantenimiento del Área de Trabajo: Mantener la limpieza y el orden en el área de corte, vitrinas y utensilios, cumpliendo con las políticas de higiene de la empresa.
Presentación del Producto: Exhibir los productos de carne de manera atractiva y organizada en las vitrinas, asegurando una presentación impecable que invite a la compra.
Recepción de Mercancía: Verificar la calidad y cantidad de la carne recibida de los proveedores, asegurando que cumple con los estándares establecidos.
Colaboración: Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar el buen funcionamiento de la sección y la satisfacción general del cliente.
Conocimiento del Producto: Mantenerse actualizado s

📌 CARNICERO/A MALAGA CENTRO (Málaga)
🏢 Tuett
📍 Málaga