Responsable de Personas y Talento – Grupo OssaFood

Ubicación:
El Puerto de Santa María, con desplazamientos puntuales a nuestros restaurantes de Cádiz y Jerez.

Jornada:
Completa.

Modalidad:
Presencial.

En
OssaFood
buscamos incorporar una persona que asuma la gestión integral del área de Personas y nos ayude a seguir profesionalizando nuestra organización.

Buscamos un perfil cercano, organizado y resolutivo, capaz de combinar la administración laboral diaria con la selección, la formación y el crecimiento profesional de nuestros equipos. Una persona con presencia real en los restaurantes, que comprenda sus necesidades y trabaje conjuntamente con gerentes y responsables.

Funciones principales
- Preparación y revisión de nóminas, contratos, altas, bajas y modificaciones laborales.
- Gestión de incidencias, vacaciones, ausencias, incapacidades temporales y vencimientos.
- Coordinación con la asesoría laboral y seguimiento de la aplicación del convenio colectivo.
- Gestión y actualización de los expedientes y la documentación de los empleados.




- Supervisión del registro horario, las jornadas contratadas, los fichajes y la planificación de personal.
- Gestión de Mapal y de las demás aplicaciones utilizadas para el control y la organización de las plantillas.
- Seguimiento de los costes de personal y elaboración de informes para la dirección.
- Publicación de ofertas, búsqueda activa de candidatos, realización de entrevistas y gestión de procesos de selección.
- Creación y mantenimiento de una bolsa de empleo propia.
- Diseño del proceso de acogida y seguimiento de las nuevas incorporaciones.
- Control de los periodos de prueba y evaluación inicial del desempeño.
- Elaboración de planes de formación adaptados a cada puesto.
- Búsqueda y gestión de cursos, formación bonificada y formación obligatoria.
- Desarrollo de itinerarios profesionales y planes de carrera dentro de la empresa.
- Apoyo en evaluaciones de desempeño, promociones internas y planes de mejora.
- Organ

📌 Responsable de Personas y Talento de OssaFood (El Puerto de Santa María)
🏢 Grupo Ossa Food
📍 El Puerto de Santa María