Desde Fritz&Muller; estamos trabajando para una empresa del sector de la industria alimentaria, con contexto productivo y una clara orientación hacia la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua, y nos encontramos en búsqueda de un/a Especialista de Calidad a su equipo.

La persona seleccionada se integrará en el departamento de Calidad y recibirá formación progresiva tanto en planta como en laboratorio, con el objetivo de adquirir una visión completa de los procesos productivos y de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria.

La posición está especialmente orientada a perfiles con base técnica, actitud proactiva y ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente dentro del área de Calidad.

RESPONSABILIDADES

Realizar los controles de calidad y seguridad alimentaria establecidos tanto en planta como en laboratorio.

Verificar parámetros de proceso, controles en línea y registros asociados a la producción.

Realizar análisis de materias primas, producto en proceso y producto terminado.

Dar soporte a Producción en la resolución de incidencias relacionadas con calidad.

Colaborar en la gestión de no conformidades, análisis de causas e implantación de acciones correctoras.

Apoyar en el mantenimiento y cumplimentación de registros, procedimientos e instrucciones del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.

Participar en auditorías internas y colaborar en la preparación de auditorías de clientes y certificación.

Realizar el seguimiento de indicadores de calidad y seguridad alimentaria, ayudando a detectar posibles desviaciones.





Participar en pruebas industriales y cambios de proceso junto con Producción, I+D e Ingeniería.

Contribuir a la formación y sensibilización del personal de planta en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Cumplir y contribuir al cumplimiento de las normas internas de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y medio ambiente.

Participar activamente en la mejora continua de procesos y sistemas.

REQUISITOS

Formación: FP de Grado Superior en áreas como Química y Salud Ambiental, Control de Calidad y Laboratorio, Industria Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales o similar; o Grado universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o titulaciones afines.

Experiencia: no es imprescindible contar con experiencia previa específica en Calidad.

Se valorará especialmente experiencia en entornos de planta industrial, producción, mantenimiento, supervisión o similares.

Perfil técnico, meticuloso y con buena capacidad analítica.

Atención al detalle y capacidad para detectar desviaciones.

Actitud proactiva, autonomía y capacidad de resolución de problemas.

Disponibilidad e interés por trabajar tanto en planta como en laboratorio.

Capacidad de organización, comunicación y trabajo con diferentes departamentos.

Orientación hacia la mejora continua.

Manejo de herramientas ofimáticas a nivel usuario.

Valorable: nivel intermedio de inglés.

Buscamos especialmente una persona con ganas de aprender, crecer profesionalmente y desarrollar una carrera dentro del área de Calidad.

📌 Técnico de Calidad | Planta Industrial (Paterna)
🏢 Fritzu0026Muller
📍 Paterna