Cocinero/a – Vilar Rural de Sant Hilari
En Vilar Rural de Sant Hilari buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de cocina.
Buscamos una persona con experiencia en restauración y acostumbrada a trabajar con diferentes tipos de servicio, especialmente buffet, aperitivos, grupos, eventos y bodas.
Funciones principales:
Elaboración y preparación de platos para el servicio de buffet.
Preparación de aperitivos y propuestas gastronómicas para eventos.
Elaboración de servicios para grupos, celebraciones y bodas.
Preparación y organización de la mise en place.
Control y correcta conservación de los alimentos.
Mantener el orden, la limpieza y los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio de calidad.
Requisitos:
Experiencia previa como cocinero/a.
Experiencia en buffet, eventos, grupos y/o bodas.
Capacidad para trabajar con volumen de servicio.
Persona organizada, dinámica y resolutiva.
Capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad y flexibilidad horaria.
Se valorará especialmente experiencia en hoteles y establecimientos con servicio de buffet y eventos.

📌 Cocinero/a de restaurante (Sant Hilari Sacalm)
🏢 SERHS HOTELS
📍 Sant Hilari Sacalm