SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA AYUDANTE COCINA CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: APOYAR AL COCINERO EN LA PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE LOS PLATOS.
A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta ocasión, así como lo que se espera de los solicitantes.
REALIZAR TAREAS DE PREPARACIÓN PREVIA DE ALIMENTOS, COMO LAVAR, PELAR, CORTAR, LIMPIAR Y PORCIONAR MATERIAS PRIMAS.
COLABORAR EN LA PREPARACIÓN DE PESCADOS, MARISCOS, ARROCES, GUARNICIONES, SALSAS Y OTROS ALIMENTOS SEGÚN LAS INDICACIONES DEL RESPONSABLE DE COCINA.
MANTENER LIMPIA, ORDENADA Y CORRECTAMENTE ORGANIZADA LA ZONA DE TRABAJO, ASÍ COMO LOS UTENSILIOS Y EQUIPOS DE COCINA.
REALIZAR LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES, HERRAMIENTAS Y EQUIPAMIENTO,



CUMPLIENDO LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
RECIBIR, REVISAR Y ALMACENAR LAS MATERIAS PRIMAS, COMPROBANDO SU ESTADO Y CORRECTA CONSERVACIÓN.
CONTROLAR Y REPONER LOS PRODUCTOS NECESARIOS PARA EL SERVICIO.
COLABORAR EN EL MONTAJE Y PREPARACIÓN DE LOS PLATOS ANTES DE SU SALIDA A SALA., EN 'MARBELLA' (MÁLAGA).
SE OFRECE CONTRATO LABORAL FIJO DISCONTINUO, A JORNADA COMPLETA, CON HORARIO TURNOS DE MAÑANA, TARDE-NOCHE Y TURNOS PARTIDOS CON DOS DÍAS DE DESCANSO.
Y SALARIO DE 1.650 EUROS/MES. xqbhyrx
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 6
- Oficina: MARBELLA-S.PEDRO ALCANTARA

📌 COCINEROS, EN GENERAL (Marbella)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Marbella