Descripción del puesto En el puesto de Técnico de calidad en SINBLAT ALIMENTACIÓN SALUDABLE, te encargarás de garantizar el cumplimiento de los estándares internos de calidad y seguridad alimentaria de los procesos y productos; así como del control diario de la calidad de materias primas y productos terminados. Verificarás de forma continua que los operarios realizan los controles de proceso con la frecuencia establecida y que los registros se cumplimentan correctamente. Llevarás a cabo controles rutinarios y te responsabilizarás de verificar el estado y correcto funcionamiento de los equipos de medida. Realizarás muestreos, análisis básicos de los productos fabricados y registros en los sistemas de calidad, además de participar en la gestión de incidencias y acciones correctivas. Colaborarás estrechamente con producción y logística para garantizar la seguridad alimentaria y la trazabilidad, preparando documentación técnica y apoyando en auditorías internas y externas. Este es un puesto a jornada completa, presencial, en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.

La empresa está ubicada en Foios, Valencia.

Requisitos





- Capacidad para trabajar en equipo, actitud proactiva, atención al detalle, organización en el registro documental y comunicación efectiva con diferentes departamentos.
- Excelentes dotes de liderazgo, organización y exigencia.
- Aptitudes en control de calidad y aseguramiento de la calidad, garantizando el cumplimiento de especificaciones y estándares del sector alimentario.
- Aptitudes analíticas y de gestión de la calidad, incluyendo capacidad para interpretar datos, definir indicadores y participar en la mejora continua de procesos.
- Conocimiento de sistemas de seguridad alimentaria (APPCC, IFS, BRC, ISO 22000...), contribuyendo a la preparación y seguimiento de auditorías internas y externas.
- Formación técnica en áreas como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Biología, Química o similar.
- Manejo de herramientas informáticas de gestión de calidad (ERP, hojas de cálculo, bases de datos).
- Disponibilidad para trabajar por turnos y en caso necesario, algún sábado o festivo.

📌 Técnico de calidad (Valencia)
🏢 SINBLAT ALIMENTACIÓN SALUDABLE
📍 Valencia