17 sep
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Icsa Grupo®
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Santa Susanna
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Santa Susanna
Importante hotel ubicado en Santa Susanna necesita incorporar un/a:¿Tiene lo que se necesita para triunfar? La siguiente información debe ser leída atentamente por todos los candidatos.COCINERO/ALas funciones que desarrollará serán las siguientes:• Elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica,• Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.• Colaborar en los pedidos y la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.• Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.• Almacenar,
manipular y ordenar materiales y productos según las indicaciones de su responsable.• Participar en reuniones periódicas del departamento para mejorar procesos y compartir ideas.• Conocer y aplicar la normativa higiénico-sanitaria y los prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.• Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos y herramientas.Requisitos:• Valorable estudios de cocina u hostelería.• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hotel o restaurante.• Disponibilidad de incorporación inmediata.¿Qué ofrecemos?• Contrato hasta mediados de noviembre.• Oportunidades de crecimiento profesional en la próxima temporada. xqziphu • Salario según valores aportados.
📌 Cocinero/a de hotel (Santa Susanna)
🏢 Icsa Grupo®
📍 Santa Susanna