En El Rey Galés, pastelería, cafetería y heladería artesanal en Dos Hermanas, buscamos un/a ayudante de pastelería para incorporarse a nuestro obrador.
Buscamos una persona responsable, organizada y con conocimientos prácticos de pastelería, que disfrute del trabajo artesanal y cuide la elaboración, presentación y acabado de los productos.
FUNCIONES
•¿ ¿Colaborar en la elaboración de dulces, cremas, rellenos y otras preparaciones, siguiendo las recetas y las indicaciones del responsable.
•¿ ¿Realizar el montaje, relleno, decoración y terminación de tartas y dulces.
•¿ ¿Cuidar la presentación y calidad de los productos.
•¿ ¿Preparar ingredientes, utensilios y materiales para la producción diaria.
•¿ ¿Colaborar en la conservación, identificación y rotación de materias primas y productos elaborados.
•¿ ¿Mantener el orden y la limpieza del obrador, cumpliendo los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
REQUISITOS
•¿ ¿Conocimientos prácticos de elaboración y montaje de tartas y dulces.
•¿ ¿Atención al detalle y habilidad para realizar acabados cuidados.
•¿ ¿Formación acreditada en manipulación de alimentos —carné o certificado—.
•¿ ¿Responsabilidad, puntualidad y capacidad de organización.
•¿ ¿Facilidad para trabajar en equipo y disposición para aprender.
SE VALORARÁ
•¿ ¿Experiencia previa en obradores y formación en pastelería o repostería.
•¿ ¿Iniciativa y capacidad para resolver incidencias.
•¿ ¿Aptitudes para organizar el trabajo y coordinar un equipo.
•¿ ¿Interés en crecer profesionalmente y asumir mayores responsabilidades, con posibilidad de evolucionar hacia un puesto de encargado/a según el desempeño y las necesidades de la empresa.
CONDICIONES
•¿ ¿Contrato de 30 horas semanales.
•¿ ¿Dos días de descanso a la semana.
•¿ ¿Jornada preferentemente de mañana.
•¿ ¿Salario según el convenio colectivo aplicable.
Si te apasiona la pastelería artesanal y quieres aportar tus conocimientos y ganas de aprender, ¡nos gustaría conocerte!
📌 ayudante pasteleria (Dos Hermanas)
🏢 OBRADOR EL REY GALES SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Dos Hermanas
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