Como Pastelero/a, formarás parte de un equipo vibrante y comprometido con la excelencia en cada producto que sale de nuestro obrador. Tu trabajo será clave para garantizar que nuestros clientes disfruten de elaboraciones frescas, sabrosas y visualmente atractivas, desde piezas de Repostería hasta productos diarios de Panadería. Trabajarás con productos de calidad y contribuirás directamente a la satisfacción del cliente y al buen nombre de nuestra marca. Tu creatividad y precisión en el horneado serán fundamentales para mantener la consistencia y el sabor que nos distingue.
Pastelería: Te encargarás de la elaboración de piezas de bollería y hojaldre donde necesitas dominar técnicas básicas y estar dispuesto/a a aprender nuevas recetas.
Repostería: Es esencial para la creación de productos decorados y con alto valor visual, requiriendo precisión y atención al detalle en cada paso.
Hornear: Debes manejar hornos y tiempos con exactitud para garantizar que cada producto salga con la textura, color y sabor adecuados.
Higiene: Es crítica en cada fase del proceso,



desde la manipulación de ingredientes hasta la limpieza de equipos, para evitar contaminaciones y cumplir normativas.
Seguridad alimentaria: Debes conocer y aplicar las buenas prácticas de manipulación para proteger la salud de los consumidores y cumplir con la legislación vigente.
Panadería: Aunque no sea tu especialidad principal, podrás apoyar en la elaboración de masas y productos básicos, ampliando tu versatilidad en la cocina.
Esta es una oportunidad ideal para quienes buscan crecer en el sector de la pastelería y panadería tradicional y la posibilidad de asumir responsabilidades progresivamente mayores, siempre con el apoyo de un equipo experimentado. No se requiere experiencia previa, pero sí formación en Pasteleria, que demuestre tu base técnica y compromiso con el sector. Valoramos la actitud proactiva, el trabajo en equipo y la pasión por los productos elaborados con cuidado. Si te apasiona crear, aprender y mejorar cada día, este es tu lugar.

📌 Pastelero/a (Molina de Segura)
🏢 MEDIA CALLE, SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA.
📍 Molina de Segura