Elpuertodesantamaria busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar nuestro equipo en Madrid. Se valorará la capacidad de gestionar y motivar al personal, y crear menús que fusionen tradición y modernidad.
Entre las funciones se incluyen dirigir el equipo, actualizar menús por temporada, controlar costes y garantizar la seguridad alimentaria, manteniendo la excelencia en el servicio.
📌 Jefe de Cocina Mediterránea | Lidera equipo en Madrid
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📍 Madrid
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