16 sep
|
Ras Interim
|
Cataluña
16 sep
Ras Interim
Cataluña
Desde la oficina RAS INTERIM BLANES buscamos
COCINEROS/AS para grupo hotelero ubicada en LLORET DE MAR ? TUS
RESPONSABILIDADES Supervisar al personal, organizar las tareas diarias antes de cada servicio y promover un ambiente de trabajo cualificado y seguro. Dirigir la operación en fogones y buffet,
coordinando el montaje de estaciones y asegurando que los platos salgan a tiempo. Planificar ciclos de menús y propuestas que cumplan con los estándares de calidad de la empresa. Controlar inventarios, gestionar pedidos con proveedores.. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias, control de temperaturas y limpieza profunda del área de trabajo. ? ¿QUÉ
NECESITAMOS DE TI? Residencia en Lloret de Mar. Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o chef. Capacidad de liderazgo,
organización y trabajo bajo presión. Disponibilidad para trabajar fines de semana (con fiestas entresemana). Disponibilidad para incorporación inmediata. ? ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE?
Contrato desde
Marzo hasta Noviembre.
Salario competitivo según experiencia.
📌 JEFE/A DE COCINA (Cataluña)
🏢 Ras Interim
📍 Cataluña