Buscamos incorporar una persona para liderar el departamento de Quality Assurance de una empresa del sector agroalimentario y exportación internacional.

La ubicación del puesto es en Albacete.

Detalles del cliente

Empresa agroaalimentaria y exportación internacional.

Descripción de la oferta

Reportando al Director de Operaciones de la empresa, serás responsable de la:

- Interpretación y aplicación de normativa alimentaria nacional e internacional.
- Gestión integral de documentación de calidad y seguridad alimentaria.
- Evaluación técnica de riesgos y toma de decisiones basada en criterios científicos.
- Gestión de auditorías y seguimiento de acciones correctivas.
- Revisión de resultados analíticos y capacidad de interpretación técnica.
- Gestión simultánea de múltiples proyectos y prioridades.

El puesto requiere una visión transversal de Quality Assurance, combinando gestión documental, interpretación normativa, evaluación técnica y soporte a producción, Customer Service y ventas. El puesto combina tanto funciones técnicas y de gestión como actividades operativas del día a día relacionadas con calidad y seguridad alimentaria en planta.

Perfil ideal

- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria, Farmacia o titulaciones afines.
- Se valorará formación complementaria en:

- Seguridad alimentaria
- Sistemas de calidad y certificación alimentaria (IFS, BRC, FSSC 22.000)

- Microbiología alimentaria

- Legislación alimentaria
- Más de 3 años de experiencia en departamentos de Quality Assurance dentro de la industria alimentaria.

- Experiencia en
- Gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria
- Auditorías de certificación y clientes
- Gestión documental y especificaciones técnicas
- Gestión de no conformidades e incidencias
- Interpretación de legislación alimentaria
- Evaluación de riesgos microbiológicos y químicos

- Relación con laboratorios externos




- Gestión de requisitos de clientes internacionales
- Gestión de registros y documentación diaria de calidad
- Realización de muestreos en planta

- Inglés profesional alto
- Se considera especialmente importante que la persona tenga:
- Capacidad analítica y pensamiento crítico.
- Autonomía y organización.
- Buen criterio técnico y orientación práctica.
- Buena comunicación con clientes, auditores y equipos internos.

Oferta de empleo

- Incorporación a una compañía sólida, en crecimiento y con proyección internacional.
- Proyecto estable y de largo recorrido.
- Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada.
- Oportunidades de crecimiento profesional en un entorno técnico y altamente especializado.

Desired Skills and Experience Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria, Farmacia o titulaciones afines. Se valorará formación complementaria en:

Seguridad alimentaria

Sistemas de calidad y certificación alimentaria (IFS, BRC, FSSC 22.000)

Microbiología alimentaria

Legislación alimentaria

Más de 3 años de experiencia en departamentos de Quality Assurance dentro de la industria alimentaria.

Experiencia en

Gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria

Auditorías de certificación y clientes

Gestión documental y especificaciones técnicas

Gestión de no conformidades e incidencias

Interpretación de legislación alimentaria

Evaluación de riesgos microbiológicos y químicos

Relación con laboratorios externos

Gestión de requisitos de clientes internacionales

Gestión de registros y documentación diaria de calidad

Realización de muestreos en planta

Impartición de formaciones internas y actividades relacionadas con cultura de calidad y seguridad alimentaria

Inglés profesional alto (mínimo B2-C1)

Se considera especialmente importante que la persona tenga:

Capacidad analítica y pensamiento crítico.

Autonomía y organización.

Buen criterio técnico y orientación práctica.

Buena comunicación con clientes, auditores y equipos internos.

📌 Quality Assurance Manager (Albacete)
🏢 Michael Page
📍 Albacete