Responsable de Producción – Almazara

Cotoal S.L., empresa familiar dedicada a la producción de aceite de oliva y ubicada en Carpio de Tajo (Toledo), busca incorporar un/a Responsable de Producción para formar parte de nuestro equipo de manera sólido.

Buscamos una persona responsable, resolutiva y autónoma, con buena actitud y ganas de aprender.

No es imprescindible experiencia previa en almazara: ofrecemos formación práctica para conocer nuestros procesos y maquinaria.

Funciones principales

Manejo y control de la maquinaria y de la línea de producción.

Control del proceso productivo y seguimiento de su correcto funcionamiento.

Recepción de aceituna durante la campaña.

Control de trazabilidad.

Detección de averías y realización de ajustes y pequeñas reparaciones.

Mantenimiento preventivo y cuidado de la maquinaria e instalaciones.

Limpieza, orden y correcta organización de la zona de trabajo.

Apoyo en las diferentes tareas necesarias para el funcionamiento de la almazara.

Buscamos

Persona seria, responsable y comprometida.





Capacidad para trabajar de forma autónoma y resolver problemas.

Organización, atención al detalle y cuidado de la maquinaria.

Flexibilidad para trabajar a turnos durante la campaña.

Ganas de aprender y buena disposición para formarse en nuestros procesos.

Se valorarán conocimientos de mecánica, electricidad, mantenimiento o experiencia en entornos industriales, agrícolas o de maquinaria.

La experiencia previa en almazara será valorable, pero no imprescindible.

Carnet de conducir.

Ofrecemos

Contrato indefinido y jornada completa.

Trabajo estable durante todo el año.

Horario de mañana y tarde fuera de campaña y trabajo a turnos durante campaña.

Formación a cargo de la empresa.

Posibilidad de crecimiento profesional y mejora de condiciones según experiencia, autonomía y desempeño.

Vehículo de empresa según necesidades y disponibilidad.

Incorporación a una empresa familiar, estable y cercana, donde valoramos la confianza, el compromiso y la autonomía.

📌 Responsable de producción (Talavera de la Reina)
🏢 COTOAL
📍 Talavera de la Reina