Overview En este rol lideras la producción de una empresa del sector alimentario, asegurando la planificación, ejecución y mejora de procesos en planta. Trabajarás estrechamente con Mantenimiento, Calidad y Laboratorio para garantizar calidad, seguridad y cumplimiento normativo. Diriges al equipo, gestionas KPIs y optimizas recursos para reducir pérdidas. Es una posibilidad de impacto en una compañía en crecimiento, con foco en el capital humano y la mejora continua.

Compensaciones / Beneficios Contrato indefinido

Desarrollo profesional en empresa en crecimiento

Salario según experiencia y expectativas

Horario de lunes a viernes con flexibilidad de entrada/salida

Estabilidad laboral

Responsabilidades Gestionar turnos, tareas y carga de trabajo del equipo para cumplir compromisos de fabricación

Supervisar la ejecución de procesos (desulfitación, pasteurización, evaporación, llenado y envasado) y coordinar incidencias con Mantenimiento, Calidad y Laboratorio

Asegurar cumplimiento de calidad, seguridad alimentaria, PRL y normativa ambiental; participar en auditorías y acciones correctivas

Liderar equipo,



evaluar desempeño y colaborar con RRHH para capacitación

Mejorar eficiencia y KPI del área, optimizar uso de recursos y reportar resultados al Gerente de Planta

Requisitos principales Título universitario en Ingeniería Química, Agrónoma, Industrial o similar

Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de responsabilidad en producción industrial, preferentemente en食品/ bebidas

Conocimientos técnicos en desulfitación, pasteurización, evaporación, llenado y envasado

Valorable: herramientas de mejora continua / Lean Manufacturing

Análisis de KPIs productivos y gestión por indicadores

Competencias: liderazgo de equipos, orientación a resultados, rigor técnico, planificación, resolución de problemas y toma de decisiones

Vehículo y disponibilidad para trabajar presencialmente en Madrigueras (Albacete)

Liderazgo de equipos

Orientación a resultados

Rigor técnico

Desulfitación

Pasteurización

Evaporación

📌 Responsable de Producción - Industria Alimentaria (Albacete)
🏢 Isprox Consulting
📍 Albacete