Overview En este puesto liderarás el área de producción para asegurar el cumplimiento del plan, con especial foco en seguridad alimentaria y procedimientos. Serás un perfil polivalente con visión de mejora continua, preparado para asumir funciones propias de un mini Director de Planta y evolucionar hacia un rol más estratégico. Trabajarás estrechamente con Calidad, Envasado y Operaciones para optimizar procesos y rendimientos en un ambiente dinámico.

Esta oportunidad te permite impactar la eficiencia, la organización y la seguridad en toda la planta.

Responsabilidades Gestionar la producción diaria para cumplir plan, calidad y eficiencia Introducir órdenes de producción en ERP y supervisar ejecución Controlar consumos, escandallos, tiempos y rendimientos Realizar compras operativas y aprovisionamiento Supervisar procesos de fabricación primaria y envasado Gestionar un equipo de 9–10 personas y coordinar con envasado Organizar turnos y distribución de tareas Asegurar disciplina y supervisión del personal Implantar y reforzar procedimientos productivos y seguridad alimentaria Colaborar con Calidad para resolver no conformidades y asegurar cumplimiento normativo Coordinar con Calidad, Envasado, Mantenimiento y Operaciones Tomar decisiones rápidas ante urgencias e incidencias Detectar ineficiencias y proponer mejoras Contribuir al desarrollo futuro de la planta Suplir al Responsable de Planta en su ausencia y evolucionar a rol estratégico Requisitos principales Ingeniería Industrial 3–5 años en producción, planificación, procesos o supervisión industrial Experiencia liderando equipos productivos Experiencia en entornos de producción exigentes (alimentación, automoción, químico) Manejo sólido de ERPs (preferiblemente introduciendo órdenes de producción) Conocimientos de planificación y programación de la producción Buen dominio de herramientas ofimáticas Conocimientos de seguridad alimentaria (valorable experiencia) Liderazgo dialogante con firmeza Capacidad de mediación e influencia Organización y disciplina ERP (experiencia introduciendo órdenes de producción) Planificación y programación de la producción Herramientas ofimáticas

📌 Responsable de Producción Industrial (Valencia)
🏢 Melt Group
📍 Valencia