Grupo del sector restauración, cafetería y retail busca incorporar un/a Responsable de Ventas y Desarrollo de Negocio para impulsar el crecimiento comercial de sus diferentes puntos de venta en Barcelona.

Buscamos una persona con visión de negocio, orientación a ventas, sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente, y especialmente con capacidad para convertir ideas en acciones concretas.

No buscamos un perfil comercial tradicional, sino una persona capaz de analizar, detectar oportunidades, proponer mejoras e implantarlas directamente en los establecimientos.

El principal objetivo será incrementar las ventas y mejorar el atractivo de los diferentes negocios del Grupo, trabajando tanto desde oficinas centrales como directamente en los puntos de venta.

Tendrás una posición transversal y contacto directo con Dirección, Operaciones, responsables de los establecimientos, proveedores y agencia de comunicación.

Principales funciones

Analizar la evolución de ventas y los principales indicadores del negocio.

Detectar oportunidades para incrementar ventas, ticket medio, tráfico y recurrencia.

Diseñar e implantar promociones, campañas y acciones comerciales.

Analizar precios, producto, competencia y tendencias de mercado.

Visitar regularmente los puntos de venta para comprobar la correcta implantación de las acciones.

Detectar mejoras en producto, imagen, comunicación y experiencia de cliente.

Participar en lanzamientos de nuevos productos, conceptos y aperturas.

Coordinar acciones comerciales con redes sociales y agencia de comunicación.

Gestionar y hacer seguimiento de cartelería, materiales promocionales, imagen y comunicación visual.

Analizar tendencias en restauración,



cafeterías, heladerías, retail y experiencia de cliente.

Proponer nuevos conceptos, productos y experiencias que ayuden a diferenciar los negocios del Grupo.

Realizar seguimiento de las acciones implantadas y medir sus resultados.

Buscamos una persona

Muy orientada a ventas y resultados.

Creativa, pero con un perfil claramente ejecutivo.

Capaz de transformar ideas en acciones concretas.

Proactiva, resolutiva y con capacidad de seguimiento.

Con visión comercial y sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente.

Con capacidad analítica y facilidad para trabajar con datos.

Interesada en tendencias de restauración, gastronomía y retail.

Con buenas habilidades de comunicación y relación interpersonal.

Cómoda trabajando tanto desde oficina como directamente en los establecimientos.

Experiencia

Valoraremos especialmente experiencia previa en áreas como:

Desarrollo de negocio.

Ventas.

Trade Marketing.

Retail.

Restauración u Hospitality.

Marketing en punto de venta.

Lanzamiento de nuevos conceptos.

Gestión de promociones.

Experiencia de cliente.

Más que una formación académica concreta, buscamos una persona con mentalidad comercial, visión de negocio y capacidad real de ejecución.

Idiomas

Castellano: nivel alto.

Catalán: valorable.

Inglés: valorable.

Condiciones

Contrato sólido.

Jornada completa.

Posición presencial.

Trabajo combinado entre oficinas centrales y puntos de venta en Barcelona.

Contacto directo con Dirección.

Participación activa en el crecimiento y transformación de los diferentes negocios del Grupo.

Retribución aproximada: 36.000 € brutos anuales, a concretar según experiencia.

📌 Responsable de Ventas y Desarrollo de Negocio (Barcelona)
🏢 ANALISIS Y MEJORA DE PROCESOS
📍 Barcelona