En el Hotel Ritual de Terra Jávea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a Jefe/a de Sala con pasión por la hostelería, vocación de servicio y capacidad para liderar y motivar equipos.
Buscamos una persona dinámica, organizada y orientada al detalle, que quiera formar parte de un proyecto cuidado, donde la experiencia del cliente y la calidad del servicio son nuestra prioridad.
¿Cuáles serán tus funciones?
Apoyar al/la Jefe/a de Sala en la organización y supervisión del servicio.
Coordinar y dirigir al equipo de sala durante los diferentes servicios.
Garantizar un servicio cercano, profesional y eficiente.
Supervisar el correcto funcionamiento de la sala y el cumplimiento de los estándares de calidad.
Atender y resolver las necesidades e incidencias de los clientes con profesionalidad.
Coordinarse con cocina, recepción y el resto de departamentos para asegurar una experiencia excelente.
Participar en la formación y acompañamiento del equipo.
Supervisar la correcta preparación, presentación y cierre de la sala.
Controlar el cumplimiento de las normas de higiene,



seguridad y organización.
Sustituir al/la Jefe/a de Sala en su ausencia.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de sala, restauración u hoteles.
Capacidad de liderazgo y de trabajo en equipo.
Orientación al cliente y vocación de servicio.
Persona organizada, resolutiva y con iniciativa.
Buenas habilidades de comunicación.
Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Disponibilidad y flexibilidad horaria.
Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas, especialmente inglés.
Se valorará experiencia en hoteles, restaurantes de calidad o establecimientos boutique.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un proyecto hotelero con identidad propia en Jávea.
Formar parte de un equipo profesional y cercano.
Un contexto de trabajo cuidado y orientado a ofrecer una experiencia diferencial al cliente.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Condiciones acordes con

📌 Segundo/a Jefe/a de Sala (Jávea)
🏢 ETHNIC HOTEL SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Jávea