16 sep
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H10 Hotels
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España
Empresas: H10 Hotels
H10 Hotels precisa incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotelH10 Big Sur, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir los pedidos de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio. * Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Requisitos :
* Experiencia en puestos similares de, al menos 6 meses * Conocimientos y destreza en elaboraciones en Show-cooking (woks, plancha, elaboración de creps, hamburguesas, etc.). * Tener el diploma de Higiene Alimentaria ( manipulador de alimentos). * Disponibilidad de turnos partidos o rotatorios.
📌 Ayudante cocina plancha (España)
🏢 H10 Hotels
📍 España