Eurofirms requiere para significativo empresa cliente de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, un perfil de Gestor/a de Colectividades para gestionar la división de Madrid y realizar las siguientes funciones:
¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.
- Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones.- Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado.- Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto.- Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones,



mejoras y negociaciones.- Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales.- Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio.- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
- Perfil potente amplia experiencia en gestión de centros corporativos y/o espacios deportivos.- Buscamos una persona con experiencia en restauración comercial (y/o en colectividades) y servicio a mesa, así como en la gestión de equipos, capaz de manejar grandes volúmenes de servicio. xhfqzwm - Experiencia en gestión de equipos de al menos 3
- 4 años.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo

📌 Jefe/A | Responsable De Turno (Madrid)
🏢 EUROFIRMS
📍 Madrid