Protiberia es una empresa biotech que transforma residuos vegetales en ingredientes de alto valor mediante el uso de Tenebrio molitor. Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y la economía circular para impulsar un sistema agroalimentario más eficiente, responsable y con impacto positivo en el medio rural.Nuestra misión es clara: convertir residuos en recursos, generar empleo en zonas rurales y desarrollar soluciones biotecnológicas que marquen la diferencia.Buscamos un/a Técnico/a de Calidad que garantice la excelencia y la consistencia de nuestros procesos y productos, asegurando el cumplimiento normativo, la trazabilidad y la mejora continua, siempre bajo un enfoque de sostenibilidad y economía circular.Tareas- Supervisar y controlar la calidad de los procesos productivos mediante inspecciones y auditorías internas.- Elaborar informes de calidad, gestionar no conformidades y proponer acciones correctivas.- Desarrollar, actualizar y optimizar los mapas de procesos de la empresa.- Implementar y mantener sistemas de trazabilidad en todas las etapas productivas.- Gestionar y mantener certificaciones de calidad (ISO, GMP, HACCP,



entre otras).- Formar y sensibilizar al equipo en buenas prácticas de calidad y trazabilidad.- Colaborar con proveedores y clientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.- Supervisar procesos vinculados a economía circular, gestión de residuos y frass, garantizando su adecuación normativa.Requisitos- Titulación en Ciencias de la Alimentación, Tecnologia de los alimentos o similar- Experiencia mínima de 3–4 años en un puesto similar (industria alimentaria, biotech o agrícola).- Conocimiento de normativas de calidad (ISO, GMP, HACCP).- Experiencia en sistemas de trazabilidad, gestión de calidad y mapeo de procesos.- Nivel de inglés fluido.Valoramos:- Compromiso real con la sostenibilidad y la economía circular.- Capacidad analítica, atención al detalle y proactividad.- Autonomía, trabajo en equipo y adaptación a entornos dinámicos.Incentivos- Contrato indefinido.- Jornada completa- Incorporación a un proyecto innovador, con impacto real y propósito.- Entorno de trabajo cercano, técnico y en crecimiento.

📌 Tecnico De Calidad (España)
🏢 Protiberia
📍 España