Se busca un cocinero para el restaurante en el centro de Segovia. Las tareas diarias incluyen organizar la cocina, mantener la limpieza y la higiene, gestionar los ingredientes y suministros. El cocinero colaborará con sus compañeros para coordinar los horarios de las comidas, gestionar el inventario básico y los pedidos, y apoyar eventos especiales o reuniones que requieran servicio de catering.

Este puesto exige un firme compromiso con la constancia, la puntualidad y la creación de una experiencia gastronómica positiva que contribuya al bienestar del equipo.

Requisitos

Sólida experiencia culinaria en un ambiente profesional o de alto volumen, incluyendo la preparación de alimentos, la ejecución de recetas y la planificación básica de menús.

Conocimientos sobre seguridad alimentaria, normas de higiene y organización de la cocina, con capacidad para mantener un espacio de trabajo limpio y eficiente.

Habilidades básicas de gestión de inventario y existencias, incluyendo el control de suministros y la coordinación con los equipos de compras o administración.

📌 Cocinero (Segovia)
🏢 Hemmersbach
📍 Segovia