Lobito de Mar Marbella, restaurante de Grupo Dani García, busca un/a Ayudante/a de Cocina con ganas de aprender, pasión por la gastronomía y vocación por el trabajo bien hecho, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella.

Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.

Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia gastronómica.

Qué buscamos en ti

-

- Experiencia previa como Ayudante/a de Cocina o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel.

- Capacidad para apoyar en las diferentes partidas de cocina, garantizando un servicio fluido, organizado y acorde a los estándares del restaurante.

- Conocimientos básicos de técnicas culinarias, preparación de alimentos y mise en place.

- Interés por el producto y la gastronomía, especialmente por la cocina mediterránea y el producto del mar.

- Capacidad para trabajar de forma organizada, manteniendo el orden y la limpieza de la zona de trabajo durante el servicio.

- Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio.

- Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con el resto del personal de cocina y sala.





- Conocimiento y cumplimiento de los protocolos de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.

- Compromiso, profesionalidad, ganas de aprender y pasión por la gastronomía.

- Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Marbella.

Qué ofrecemos

-

- Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).

- La oportunidad de formar parte del equipo de Lobito de Mar Marbella, un concepto gastronómico donde el producto, el mar y la cocina mediterránea son protagonistas.

- Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales.

- Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.

- Contrato estable, condiciones competitivas y incentivos exclusivos para el equipo.

Quiénes somos

En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía.

Lobito de Mar representa una forma de entender la gastronomía basada en el producto, el sabor y la esencia mediterránea, creando experiencias únicas alrededor de la cocina y el mar.

Únete a nosotros

Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo, tienes ganas de aprender y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. xcskxlj

En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante/a de Cocina - Lobito de Mar Marbella
🏢 Grupo Dani Garcia
📍 Marbella